La cucina è la vostra passione?
Questo blog nasce dall'idea di dare continuità ai sogni, ai progetti, alla gastronomia che ha visto il ristorante "l'Oste e la Regina" come protagonista dal 2007. Il nostro obiettivo sarà quello della divulgazione dei concetti fondamentali della cucina di base mettendo al centro i grandi piatti e i prodotti tipici delle cucine locali italiane, il tutto accompagnato da nozionismo scientifico semplice ed accessibile al grande pubblico.
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